Houmous de courgettes crues
Le houmous (aux multiples orthographes possibles) est une spécialité du Moyen-Orient à base de pois chiches cuits et de tahiné (plusieurs orthographes possibles ici aussi), c’est-à-dire de sésame très...
View ArticleCurry de lentilles vertes du Puy et courge butternut
Dans la famille « recettes aux lentilles vertes du Puy », après l’accompagnement (lentilles au fenouil) et le dessert (compotée de lentilles aux poires), je vous présente le plat principal : le curry...
View ArticleSoupe -et puis salade- de lentilles vertes du Puy aux petits légumes et au...
Temps froid et humide dans mon coin de France et, vous le savez peut-être déjà, un peu de réconfort ne me fait pas de mal en ce moment (mais je vais mieux, je crois, merci à toutes vos bonnes ondes ) ....
View ArticleVelouté de potiron au zeste de bergamote et crème de coco {#recette sans...
Une réussite. Que j’ai envie de partager, de ce fait, même si je n’ai pris aucune photo. A savourer, après avoir lu 25 façons d’être trop dur(e) avec soi-même (en anglais) et réalisé qu’on était...
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View ArticleVelouté de potiron, bergamote & coco
Une réussite. Que j’ai envie de partager, de ce fait, même si je n’ai pris aucune photo. A savourer, après avoir lu 25 façons d’être trop dur(e) avec soi-même (en anglais) et réalisé qu’on était...
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